Nos menus charcuterie

Le Buffet Marée - 15,90 €

  • Terrine d'écrevisses sauce crème
  • Saumon fumé
  • Œuf mimosa
  • Terrine de saumon
  • Crevettes roses bouquet
  • Céleri rémoulade
  • Palmeraie
  • Bleu de Bresse, crottin de chavignol
  • Salade de fruits frais
  • Tarte bande pâtissière aux pommes
photo plats menu Le Buffet Marée

Menu du Berry - 16,90 €

  • Lentilles du Berry saucisse de Morteau cuite
  • Périgourdine et foie gras
  • Tzatziki de concombre (pot de 150gr)
  • Panaché exotique : mini nems, accras, samoussas
  • Fromage : Cantal, camembert
  • Pain bio 2 boules (par personne)
  • Entremet mascarpone et saumon
  • Gaufre maison et chocolat Guayaquil
photo plats menu du Berry

Menu Elégance - 18,30€

  • Foie gras maison
  • 1 pain surprise (compris dans le menu)
  • Coleslaw
  • Strasbourgeoise
  • Fermière
  • Entrée : Le Cyrano
  • Pain bio 2 boules (par personne)
  • Feuillantine chocolat
photo plats menu Elégance

Menu Equilibre - 15,20 €

  • Tartine campagnard
  • Poulet écrevisses
  • Opéra
  • Salade d’asperges (selon saisons)
  • Jambon rôti aux herbes
  • Fromage : Chèvre long, comté
  • Pain bio 2 boules (par personne)
  • Flan coco crème anglaise
photo plats menu Equilibre

Buffet Enfant - 9,90 €

  • Plateau de fruits frais : raisin noir, kiwi, clémentine, pastèque
  • Melon (selon saisons)
  • Jambon de Bayonne
  • Jambon Blanc
  • Chips
photo plats buffet Enfant

Pour accompagner ces menus charcuterie, nous vous proposons une sélection de notre cave à vin. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.